前段时间在看罗永浩对谈叶国富的访谈，从叶国富身上，有了一些启发，叶国富是名创优品的创始人，他在访谈里提到中国过去15年是工业强国、科技大国，但未来15年真正的机会是文化消费，让我把之前观察到的一些事情串了起来。比如，为什么山姆和胖东来突然那么火，为什么名创优品要做IP，为什么泡泡玛特能够涨到几千亿。这篇文章想和大家聊聊我的一些收获：
1、为什么名创优品现在有很多IP旗舰店？
叶国富提到一个判断：中国人未来会越来越注重品质消费。
根据国家统计局的数据，中国的人均GDP在2019年首次突破1万美元，到了2025年已经达到了约1.38万美元，连续三年突破了1.3万美元。以前是国富民穷，未来按照中央的规划，会不断调整过高收入，优化分配制度，使得大部分老百姓手里也会有更多的钱。
大家在有钱之后，就不会再满足于买一个便宜的东西凑合着用了，而是会开始追求好的、有品质、有调性的东西。观察年轻一代和老一代的消费习惯就能看出来，老一辈的人成长在物质较为匮乏的年代，所以非常节俭，而年轻一辈的人成长环境就要好的多，他们会开始追求更高质量和品质的东西，也更多的把钱花在文化消费上，比如泡泡玛特的盲盒。
泡泡玛特的市值一度冲到了4556亿港元，在25年的上半年，营收达到138.8亿元，同比增长了20.4%。买个盲盒几十块、上百块钱，大家愿意花这个钱，它提供了情绪价值，大家愿意为此买单。这反过来也说明大家有钱了。
我对名创优品的印象，一直停留在那种十元店，没想到现在它已经开始转型，它在全国的门店已经突破了8138家，覆盖了112个国家，开始它主打IP的文化消费，开了许多IP旗舰店。
叶国富提到，过去15年，中国是一个工业强国，科技走在前面。但是未来要实现民族复兴，也需要有文化支撑。比如美国，它的文化霸权在全球非常厉害，有迪士尼、环球影城等等众多全球性IP。
所以我们中国也需要有自己的文化IP，输出我们的文化。
名创优品现在就在疯狂做IP，它在全球跟好几百个知名IP合作，同时也会小红书去找一些素人IP，去跟他们签协议。它的目标是到2028年，让IP产品占总销售额的一半，他们还计划在未来带领100个中国IP走向世界。
叶国富提到一个有意思的细节——名创优品怎么去判断一个IP能不能火？
在签约一个新IP之后，他们会先把这个IP放到上海的南京路旗舰店去卖，这家店每天的客流量大概有1万多人，通过统计有多少人购买，就能快速判断这个IP有没有潜力。
其实，这就是所谓的互联网思维，在做MVP测试，用真实的消费者数据来决策，而不是拍脑袋决定上什么IP。
他们之所以能够做到这么快速的迭代，靠的其实就是现在中国非常强大的弹性供应链。一旦有了需求，就能够迅速生产、上架、测试、调整，响应速度非常快。其底层逻辑，和互联网产品的快速迭代是一样的，以前做不到，是因为我们的供应链还没有这么强。
现在，中国的文化IP在全球范围内其实也开始慢慢火热起来，比如说前两年的一款游戏《黑神话：悟空》，它的全球销量超过了2800万份，收入超过了67.9亿元，其中海外销量占比超过了20%。其实这和名创优品、泡泡玛特做的事情是一样的，都说明了一个趋势：中国的文化消费力正在爆发，并且开始对全球进行输出。
这是我的第一个收获。
2、为什么现在的胖东来、山姆会这么火？
这两年，山姆和胖东来特别火，一开始我还在想，这胖东来的东西是不是很便宜，性价比很高，所以买的人多，直到去年，我去了一趟许昌的胖东来，发现其实胖东来的东西，相对于网上，也并没有很便宜，但是它赢在什么地方呢？赢在了它的服务特别好，体验很好，而且它的很多产品都是明码标价，甚至把利润率都写在上面，非常的透明，真的是一分钱，一分货。
在2015年，我们国家提出过供给侧改革的概念，那时候我还不太懂什么叫供给侧改革，只知道大概意思是要淘汰落后产能，优化供给。我之前就想不明白，买东西不是应该拉动内需吗，怎么还要调整供给侧，后来才知道，问题不在于市场不行，并不是需求量没有了，而是缺少好产品，假如能够提供真正的好产品、好的服务，那么消费者不但愿意花钱，还愿意排队花钱。山姆和胖东来就是比较好的例子。
山姆的东西也不算很便宜，一张会员卡260块钱，但是大家为什么愿意去呢？
山姆有它的独特性和品质保证，你在山姆买的牛排、面包、零食、生鲜等很多商品，都是山姆的自有品牌，别的超市却买不到，而且它的品质很好，在没有山姆的城市，还有很多山姆代购店。
截止2025年底，它总共开设了60多家门店。在25年新开了10家门店左右，创下年度开店记录。2025财年，山姆销售额突破了1000亿，付费会员人数超过了1000万人，其母公司沃尔玛的市值一度突破了1万亿美元。
山姆最早在1996年就进入了中国，但是真正火起来就是在这两年。
因为中国消费者的观念变了，从以前"买便宜的"变成了"买好的"，支撑这个观念转变的，是大家生活变好了，手里有钱了。
而胖东来就更有意思，它只在河南开店，但2025年的营收做到了235.31亿元，同比增长38.7%。其中，仅时代广场这一家胖东来，年营收就高达60个亿，这相当于一个中型连锁超市的全年收入了。他们的创始人于东来，甚至还觉得增长太快了，他怕员工太累看，本来给2025年定的目标是不超过200亿，结果超过了35亿。
那么胖东来为什么火？它并不是因为打折促销，而是因为它真正站在了消费者和员工这一边。相对其它同行，它们的员工休假时间算是很长的，每天上班时长也不高，工资还给得高。最离谱的是，他把去年赚到的几十亿资产，全部分给了员工和管理层，这非常了不起，很少有公司能做到这样。
胖东来对顾客，则是鼓励理性消费，服务也特别好，靠品质、靠服务赢得客户，于东来说过"最好的营销是真诚"。
其实不管是山姆还是胖东来，它们能火就是因为一件事：不是消费者不愿意花钱了，而是之前可能缺少好东西。谁愿意站在消费者这边，谁就赢了。
这个道理放在互联网产品里也一样，很多产品去投流量，投了却没有效果，问题在哪？就在于产品不够好。
3、为什么叶国富要收购永辉超市？
正如前面提到的，沃尔玛的市值已经突破一万亿美元了，而中国作为一个14亿人口的大国，还没有一家像沃尔玛这样大的零售公司，所以叶国富判断，这个市场还有机会，那么机会在哪？
就在于零售的逻辑变了，传统超市赚的是供应链的钱，赚的是进场费、上架费，然后拿返点，之前去超市买东西，货架上摆着很多没听过的二三线品牌，这些品牌愿意出高价买货架位置，所以你看到的全是它们的商品。
花了钱，买到的可能是品质一般的东西，想买个好东西反而买不到。超市的客户是供应商，而不是我们这些普通消费者。
叶国富看到了新的趋势，他花了62.7亿元，收购永辉超市29.4%的股份，成了第一大股东。收购之后，他成立了一个改革领导小组，亲自当组长，开始对永辉进行改造。
截至去年，调改和关停了300多家不符合新方向的店。他计划推行大单品的战略，在三年内孵化100个销售额过亿的超级单品。
从卖方市场到买方市场，其实也是全球零售业的一个大趋势，全球零售业市值前列的沃尔玛和Costco，他们赚钱逻辑都是一样的：他们是靠卖会员服务，不赚商品的差价，提供好的服务、好的产品。
这个访谈主要给了我三块比较大的收获，以前很少往这块去思考。
我也由此想到，之前，很多人不太看好AI视频，一方面是因为AI视频比较新，大家还没有接受它；另一方面是现在很多AI视频，受限于模型能力等原因，还没有出现足够多的精品，后面一定会出现越来越多的精品，那时候，这个赛道就会爆发了，替代掉原来影视行业的腰部企业。
过去我们的经济还没有发展到这个阶段，大家没钱消费高品质商品，但现在随着人均GDP的增高，连胖东来，单店就能做到60亿的零售额，而名创优品能把中国IP卖到全球112个国家。
所以，**谁能提供真正好的产品和服务，谁就能赢，**未来一定会有更多的中国IP和优质产品走向世界。